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| Preparazioni gastronomiche a base di tagli meno nobili per una cucina di gusto |
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| La tipica "Fressora" |
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| Il Maestro macellaio Lorenzo Fiore durante la preparazione |
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| Il Maestro Macellaio Daniele Scarano |
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| Intervento dell'Assessore allo sviluppo economico della Regione Molise Dott. Michele Scasserraa |
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| Il Dott Pasquale DiLena durante l'intervento |
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| I Maestri Macellai Leonardo Albanese Nicola Natilli e Daniele Scarano durante le preparazioni per la dugustazione |
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| Dott. Antonio Vento al tavolo dei relatori durante l'intervento |
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| Prof Giampaolo Colavita in qualità di moderatore |
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| Presidente Confcommercio Molise Paolo Spina |
| Maestro Macellaio Pietro Scarano premiato da Annamaria Lombardi delegata "Accademia della Cucina " |
Maestro Macellaio Daniele Scarano Premiato dal Vice Presidente Antonio Florio |
| Maestro Macellaio Lorenzo Fiore premiato dal Presidente Confcommercio di Isernia Angiolilli |
| Maestro Macellaio Francesco Nardolillo premiato dal Dott. Antonio Vento |
| Dott. Alfonso Scardera premiato dal Vice Presidente Federcarni Antonio Florio |
| Vice Presidente Confcommercio Molise Michele Freda premiato dal Presidente di Isernia Angelo Angiolilli |
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| Preparazioni gastronomiche a base di tagli meno nobili per una cucina di gusto |
| Prof. Giampaolo Colavita premiato dal Vice Presidente Confcommercio Molise Michele Freda |
| Dott. Antonio Vento premiato dal Pres. Confcommercio Molise Paolo Spina |













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